水素のチカラ⑪ AGEの生成を抑制
活性酸素をしのぐ老化の元凶
糖化(AGE)の生成を抑制
こんにちは、
管理人の野中ホルンです。
前回のブログに続きまして、
体の糖化をテーマとして
お伝えしたいと思います。
私たちの体は、その大部分が
タンパク質で構成されています。
そのタンパク質と糖が結びつく
ことによってコゲ反応が
起こることを「糖化」と言います。
糖化の原因となるのが、
ふだんの食事で摂る糖質です。
砂糖や炭水化物のブドウ糖、
フルーツの果糖、アルコールなど。
これらの糖質は本来、体内で
分解されてエネルギーに
変わるわけですが、現代人は
食べ過ぎや偏食による糖質の
過剰摂取の傾向があります。
すると、糖質の分解処理が
間に合わずに血液中にあふれ、
老化物質AGEが増加する。
これが高血糖の状態です。
やっかいなことにAGEは
分解されにくい特徴があり、
体内から排出されずに
どんどん溜まっていきます。
美容に大敵なだけでなく
老化や生活習慣病を
引き起こす結果となるのです。
糖化した細胞は生まれ変わる
ことがないため、
組織や内臓にダメージを与え
糖尿病などの病気を患うと
さらにAGEの生成が促される
という悪循環に陥ります。
さらには細胞の糖化によって
活性酸素や炎症の元となる
サイトカインを誘発するとの
専門家の見解もあるのです。
こうならないためにも
日頃の食生活を見直して
糖化を予防することが
一番大事だと思います。
日常的に水素を摂取することで
体内にある過剰な糖を抑制する
ことも可能になるようです。
では水素水の飲用により、
AGEの生成が抑制されるとの
研究結果が報告がされています。
食べたいものをやめられない。
そんな方は、悪玉活性酸をを除去する
だけでなく、AGEの生成も抑制する
水素のある生活をおすすめいたします。
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